Вообще, изначально я это ела в гостях не как намазку на бутерброды, а как самостоятельный салат. Только вместо обычного сыра там был плавленый, а вместо сметаны с горчицей - майонез. Я пробовала разные сочетания, но с варёной морковью вкуснее всего.
Состав
1 морковь
1 яйцо
50 г сыра
1 ст. л. сметаны
1/4 ч. л. горчицы
Приготовление
Морковку и яйцо отварить. Остудить.
Натереть сыр, варёную морковь и яйцо на крупной тёрке. Заправить сметаной с горчицей. Можно посолить и поперчить, если кому требуется.
Эту намазку вкусно положить как на обычный кусок хлеба, так и на подсушенный тост.
