Куриные грудки по-восточному

20 мин.

4 порции

Состав

• куриные грудки - 500 г
• соевый соус (солёный) - 4 ст. л.
• мёд - 2-3 ст. л. (или сахар)
• масло растительное - совсем чуть-чуть
• чеснок - 3-4 зубчика
• перец черный молотый
• карри
• имбирь молотый

Приготовление

   Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.

   Чеснок выдавите с помощью чесночницы.

   Добавьте к грудкам.

   Добавьте соевый соус.

   Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри.

   Добавьте мёд.

   Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.

   На сковороде разогрейте растительное масло.

   Выложите куриные грудки на сковороду.

   Жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.

   В конце готовки можно посыпать горстью кунжутного семени, помешать.

   Через пару минут снять с огня.

   Приятного аппетита!