Салат с маринованными грибами и картофелем

Хочу предложить Вам лёгкий, простой и очень вкусный салат с маринованными грибами, картофелем и огурцами. Это блюдо насытит и прекрасно разнообразит меню. Попробуйте, вы будете приятно удивлены прекрасным сочетанием продуктов.

Состав

• картофель - 3 шт.
• маринованные грибы - 200 г
• соленые огурцы - 200 г
• репчатый лук - 100 г
• растительное масло для заправки
• соль

Приготовление

	Приготовить продукты. Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности, остудить и почистить. Почистить лук.
	Нарезать картофель, огурцы, грибы, лук.
	Посолить, заправить растительным маслом салат из маринованных грибов, огурцов, картофеля и лука, всё хорошо перемешать.
	Наш вкусный, аппетитный, сочный салат готов. Маринованные грибы и картофель - беспроигрышное сочетание, обязательно попробуйте! Приятного аппетита!