Куриные "растрепки"

Состав

• куриная грудка - 3 шт.
• 2-3 ст. л. майонеза
• 1 яйцо
• 2-3 ст. л. муки или крахмала
• соль, перец по вкусу
• 3-4 зубчика чеснока
• щепотка карри

Приготовление

Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.

Должно получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на растительном масле.

Примечания

Эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы.

В "растрёпки" можно добавлять разные специи по вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

А еще лучок и морковку через терку и пусть все постоит часок. Затем на сковородку. Вкусняшка и без хлопот.