Ржаные хлебцы

Состав

• ржаная мука - 350г
• вода - 1 стакан (200мл)
• растительное масло - 1 ст. ложка
• соль - 0.5 ч. ложки
• кунжут - 1.5 ст. ложки

Приготовление

	Подготовить продукты.
	В миску высыпать ржаную муку. Сделать углубление и налить воду.
	Добавить растительное масло и соль.
	Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час. Тесто прикрыть салфеткой или пищевой пленкой.
	Раскатать тесто в пласт толщиной 4 мм. Посыпать семенами кунжута и еще раз пройтись скалкой по тесту.
	Порезать пласт на прямоугольники или квадраты. Положить на противень, застеленный пергаментом.
	Выпекаются хлебцы в духовке при температуре 180 градусов ориентировочно 15-20 минут. К столу подать в остывшем виде. Получаются ароматные и вкусные хлебцы из ржаной муки.