Клубничное варенье "Пятиминутка"

Состав

• 1 кг клубники
• 800 г сахара

Приготовление

	Клубнику промыть, очистить от плодоножек, поместить в широкую кастрюлю.
	Пересыпать сахаром
	Оставить на час, чтобы пустила сок.
	По истечении времени, слегка перемешать.
	Емкость с клубникой поставить на медленный огонь.
	Помешивая, довести до кипения.
	С момента закипания варить 5 минут на среднем огне.
	Пенка при остывании уходит сама, но при желании, можете снять.
	Разлить по стерилизованным банкам.
	Закатать.
	Приятного аппетита!

Примечание