Понедельник, 25.09.2023, 13:41
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим, кушаем, балдеем!
215 рецептов





Наша кнопка
Хотите быстро попадать на наш сайт? Поместите у себя такую замечательную кнопочку!
Такая кнопочка может быть и на Вашем сайте

Сырный супчик с фрикадельками

Сырный супчик с фрикадельками

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

Состав

  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Зелень — 1 пуч.
  • Лист лавровый — 4 шт.
  • Фарш мясной — 400 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Перец душистый — 6 шт.
  • Сыр плавленый — 4 шт.
  • Яйцо — 2 шт.

Приготовление

Ингредиенты
Я всегда, для того чтобы супчик был наваристым, варю несколько картошек целиком, а затем их разминаю и кидаю обратно в суп.
Лук нарубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Часть лука в фарш, к остальному добавить нарезанную морковь.
Картофель нарезать и бросить в кастрюльку. Затем туда же пассерованные овощи.
Замесить фарш с луком, 2 яйцами, солью, перцем.

Лепить из фарша фрикадельки и опускать в супчик.

Варить минут 10.

Затем нарезать кубиками сырки и опускать в кипящий супчик. Варить еще минут 10-15.

Добавить зеленушку.

Всё, к обеденному столу.

Категория блюда: Супы 
Просмотров: 180 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории блюд
Супы [21]
Овощи [36]
Салаты, закуски [26]
Мясо [32]
Морепродукты [23]
Крупы, макароны [12]
Выпечка, Сладости [27]
Выпечка несладкая, тесто [12]
Соусы [8]
Напитки [11]
Мороженое [2]
Сыр [1]
Заготовки - Овощи [10]
Бутерброды [8]
Яйца [3]
Заготовки - Сладкие [2]
Вход на сайт
Поиск
Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Мои сайты
Друзья сайта
  Сайт создан 28 августа 2020 в 04:04





Copyright MyCorp © 2023uCoz