Огурчики сухого посола

Быстро, не хлопотно и очень вкусно!

Состав

• 1 кг огурцов (желательно маленьких)
• 1 столовая ложка соли
• небольшой пучок укропа
• 3-4 зубчика чеснока

Приготовление

У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!).

Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и - в холодильник.

Пару раз, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое.

Через 6-8 часов уже можно есть.

Приятного аппетита!