Вторник, 05.11.2024, 18:06
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим, кушаем, балдеем!
260 рецептов





Наша кнопка
Хотите быстро попадать на наш сайт? Поместите у себя такую замечательную кнопочку!
Такая кнопочка может быть и на Вашем сайте

Томатный суп с рисом

Томатный суп с рисом

Мало времени на готовку? Приготовьте на обед томатный рисовый суп, быстро и вкусно!

Состав

  • рис - 150 г
  • томат-паста - 3 ст. л.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 3-4 шт.
  • смесь перцев - 0,5 ч. л.
  • соль - по вкусу
  • вода - 2 л
  • зелень - по вкусу
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • чеснок - 2 зуб.
  • лавровый лист - 1-2 шт.

Приготовление 

Приготовить все продукты для томатного супа с рисом.
Вымыть рис до прозрачности воды. Залить водой и поставить на огонь.
Очистить картофель, нарезать крупными кубиками и добавить в кастрюлю к рису. Довести до кипения, уменьшить огонь и снять пену. Варить 10 минут.
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.
Морковь очистить, нарезать кубиками, добавить к луку. Тушить вместе 3 минуты.
Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиками, обжарить вместе с луком и морковью пару минут.
Добавить томатную пасту.
Добавить нарезанный тонко чеснок.
Всыпать все специи.
Тушить зажарку еще минуты 2.
Добавить в суп зажарку, посолить по вкусу. Варить томатный суп с рисом еще 5-7 минут.
В конце добавить в томатный суп с рисом рубленую зелень.

Приятного аппетита!

Примечание

Вместо томат-пасты мы использовали жмых, оставшийся от приготовления томатного сока.

А неплохо так получилось.

Категория блюда: Супы 
Просмотров: 22 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории блюд
Супы [24]
Овощи [38]
Салаты, закуски [32]
Соусы [9]
Мясо [35]
Морепродукты [28]
Крупы, макароны [13]
Выпечка, Сладости [30]
Выпечка несладкая, тесто [14]
Вареники [1]
Бутерброды [9]
Яйца [5]
Сыр [1]
Напитки [11]
Мороженое [2]
Заготовки - Овощи [15]
Заготовки - Сладкие [12]
Вход на сайт
Поиск
Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Мои сайты
Друзья сайта
  Сайт создан 28 августа 2020 в 04:04





Copyright MyCorp © 2024uCoz