Безе
Безе - лёгкий, тающий во рту французский десерт, который понравится всем без исключения. Приготовить его не составит большого труда.
Состав
- 4 холодных белка
- 200 г сахара
- щепотка соли
Приготовление
 |
Холодные яичные белки взбиваем с солью и сахаром до крепкой пены. |
 |
С помощью кондитерского шприца выкладываем безе на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ставим в холодную духовку, включаем и нагреваем до 100-110 градусов, выпекаем 1-1,5 часа (духовку при выпекании не открываем). |
 |
Аппетитное, воздушное безе готово.
Приятного аппетита! |
Примечание
 
| 
