Вторник, 26.09.2023, 22:25
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим, кушаем, балдеем!
217 рецептов





Наша кнопка
Хотите быстро попадать на наш сайт? Поместите у себя такую замечательную кнопочку!
Такая кнопочка может быть и на Вашем сайте

Салат "Раковые шейки"

Салат "Раковые шейки"

Рецепт вкусного салата из отварной рыбы, моркови и укропа, который по вкусу напоминает отварных раков. Рыбный салат - отличный вариант для домашнего торжества. Подать его можно на тостах или в тарталетках.

Состав

  • хек (минтай, треска) - 3 шт.
  • морковь (большая) - 1 шт.
  • укроп свежий - большой пучок
  • семена укропа - 1 ч. ложка
  • перец черный горошком - несколько штук
  • майонез - 4 ст. ложки
  • соль - по вкусу

Приготовление

Подготовим продукты. Для салата годится морская рыба с несильно выраженным рыбным запахом - минтай, треска, хек и др. Морковь должна быть вкусной, сладкой, а укроп ароматным.
Рыбу почистим. Укроп помоем.
Рыбу сварим в подсоленной воде с добавлением семян укропа и перца горошком. Затем выложим рыбу на тарелку и оставим остывать.
Морковь сварим, почистим и натрём на мелкой тёрке.
Укроп мелко нарежем.
Остывшую рыбу разберем на филе. Разомнём вилкой, выбирая оставшиеся косточки.
Соединим в салатнике измельчённую рыбу, натертую морковь и укроп. Посолим. Заправим майонезом.
Перемешаем и отправим рыбный салат в холодильник на ночь. Салат должен настояться.
Салат "Раковые шейки" хорош сам по себе, а также его можно подать на поджаренных тостах или в тарталетках.
Приятного аппетита!

Категория блюда: Морепродукты 
Просмотров: 26 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Категории блюд
Супы [21]
Овощи [36]
Салаты, закуски [26]
Мясо [32]
Морепродукты [23]
Крупы, макароны [12]
Выпечка, Сладости [27]
Выпечка несладкая, тесто [12]
Соусы [9]
Напитки [11]
Мороженое [2]
Сыр [1]
Заготовки - Овощи [11]
Бутерброды [8]
Яйца [3]
Заготовки - Сладкие [2]
Вход на сайт
Поиск
Статистика


Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
Мои сайты
Друзья сайта
  Сайт создан 28 августа 2020 в 04:04





Copyright MyCorp © 2023uCoz