Очень простой рецепт песочного печенья! Продукты для приготовления этого печенья всегда есть под рукой! Быстрое печенье к чаю на скорую руку получается очень вкусным, ароматным, рассыпчатым.
Печенье понравится всем без исключения.
Состав
На ~ 15 штук (~ 360г):
70г сахара
70 мл растительного масла
1 яйцо
200г муки (-＋)
1 ч. л. разрыхлителя (5-6 г)
ванилин (1г) или ванильный сахар 1 ч. л.
щепотка соли
Приготовление
Яйцо смешать с сахаром, солью и ванилином.
Влить растительное масло и перемешать.
Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать.
Постепенно всыпать остальную муку и замесить мягкое тесто.
Ложкой брать понемногу теста, скатать шарик, обмакнуть в сахар слегка прижать, придавая плоскую форму.
Выложить на противень. Вилкой сделать узор.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке ~10 минут.
Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки!
Приятного вам чаепития!
