Пятница, 29.03.2024, 14:01
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Готовим, кушаем, балдеем!
244 рецептов





Наша кнопка
Хотите быстро попадать на наш сайт? Поместите у себя такую замечательную кнопочку!
Такая кнопочка может быть и на Вашем сайте

Сырные блинчики

Сырные блинчики

Состав

  • 2 яйца
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 1,5 стакана теплого молока
  • 1 стакан просеянной муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 150 г твердого сыра
  • пучок зелени
  • 1 ст. л. растительного масла

Приготовление

Итак, для приготовления сырных блинчиков нам потребуется взбить пару яиц, 0,5 ч. л. соли и 1 ч. л. сахара в крепкую пену (я взбивала миксером), добавить 1,5 стакана теплого молока, всыпать 1 стакан просеянной муки, смешанной с 1 ч. л. разрыхлителя, хорошенько перемешать. Затем всыпать примерно 150 г натертого на средней терке сыра (любого твердого) и пучок мелкопорезанной зелени (у меня укроп и петрушка).

Добавить 1 ст. л. растительного масла и снова хорошенько перемешать. Из такой консистенции теста блины получаются толстенькие, поэтому чтобы были потоньше, как мы любим, я добавила еще немного теплого молока (в общей сложности у меня ушло в тесто чуть меньше двух стаканов). Хотя из-за присутствия в тесте сыра они все равно будут толще обычных блинов.


Категория блюда: Выпечка несладкая, тесто 
Просмотров: 193 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории блюд
Супы [22]
Овощи [36]
Салаты, закуски [31]
Соусы [9]
Мясо [34]
Морепродукты [28]
Крупы, макароны [13]
Выпечка, Сладости [30]
Выпечка несладкая, тесто [13]
Вареники [1]
Бутерброды [9]
Яйца [3]
Сыр [1]
Напитки [11]
Мороженое [2]
Заготовки - Овощи [12]
Заготовки - Сладкие [8]
Вход на сайт
Поиск
Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Мои сайты
Друзья сайта
  Сайт создан 28 августа 2020 в 04:04





Copyright MyCorp © 2024uCoz