Крабовый салат шариками

Состав

• 200 г крабовых палочек
• 100 г сыра
• 2 яйца
• 1 зубчик чеснока
• майонез

Приготовление

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).

Сыр натереть на мелкой терке.

Яйца натереть на мелкой терке.

В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.

Добавить 2-3 ст. л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.

Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

Приятного аппетита!

Примечание

Салат "Мужские слезы" с курицей

В данном салате вся суть мужского естества. Мужчины любят мясо, чтобы было вкусно и понятно, что именно ты кушаешь. Представляю рецепт, как приготовить салат "Мужские слезы" с курицей. Пробуйте!

Заранее отварите яйца и куриное мясо. А дальше — всё просто: выкладываем слоями ингредиенты, не забывая смазывать их майонезом.

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 1

Состав

• куриное филе отварное — 200 грамм
• яйцо отварное — 2 штуки
• зеленый лук — по вкусу
• майонез — по вкусу
• плавленый сырок — 100 грамм

Приготовление

	Отвариваем курятину и режем ножом мелко.
	Подготовленную курицу укладываем в форму для формовки.
	Смазываем майонезом. Затем мелко нарезаем зеленый лук и закладываем его в форму.
	Натираем на терке плавленый сырок. Выкладываем и его в форму. Слой сыра смазываем майонезом.
	Следующим шагом натрите на терке отварное яйцо. Выложите в форму. Распределите равномерно и аккуратно. Теперь снимите с салата кольцо. Украсьте салат так, как умеете.
	Салат "Мужские слезы" с курицей готов! Подавайте его к столу.

Салат «Обжорка» с курицей

Простой, вкусный и сытный салат "Обжорка" с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный.

6 порций

50 мин

Состав

• курица (грудка или окорочок) – 300-400 г
• морковь – 1-2 шт.
• лук репчатый – 1-2 шт.
• огурцы маринованные (соленые) – 2-4 шт.
• чеснок (по желанию) – 2-4 зубчика
• растительное масло для жарки - сколько уйдет
• соль - по вкусу
• перец – по вкусу
• майонез – 2-3 ст. ложки

Приготовление

   Продукты для салата "Обжорка" с курицей перед вами.

   Окорочок или куриное филе промыть.

   В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).

   Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.

   Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.

   Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.

   Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.

   Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.

   Очистить и мелко нарезать чеснок.

   Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.

   Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

   Хорошо перемешать. Салат «Обжорка» с курицей готов.

   Салат "Обжорка" с курицей можно подавать. Приятного аппетита!

Манджа

Время приготовления: 40 минут

Состав

• Лук белый — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Перец болгарский — 2 шт
• Баклажан — 3 шт
• Помидор — 3 шт
• Масло подсолнечное (для жарки)
• Специи (соль, перец и т. д. по вкусу)

Приготовление

	Вот что нам понадобиться (позже я ещё 2 помидора добавила).
	Нарезаем лук полукольцами, морковь трём на крупной тёрке, из помидор делаем томатный сок, перец я режу кубиками, баклажаны тоже режем кубиками.
	На подсолнечном масле первым жарим лук, затем добавляем морковь.
	Затем добавляем баклажаны и минут 5-10 жарим.
	После этого добавляем томатный сок и немного тушим.
	Когда синие будут полуготовы добавляем перец и тушим до готовности перца.
	Когда будет готово даём минут 10-15 постоять, можно есть как горячим так и холодным.

 Приятного аппетита!

Примечание

Для любителей острого добавить пару стручков перца чили мелко порезанного.